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붉은연어
안녕하세요. 한번씩 보는 유튜버가 있는데 잉어를 횟감으로 해서 먹더라구요. 이거 민물 물고기라서 몸에 나쁠수 있을텐데 하면서도,,, 진짜 괜찮을까요?
3개의 답변이 있어요!
섹시한강아지17
예전에 먹을거리가 부족하던 시기에는 잉어도 좋은 횟거리였어요 그러나 과학이 발달하고 먹을거리가 풍성해지며 기새충이 바글거리는 민물생선을 굳이 선택할 이유가 없어졌죠
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행복하게살아요
잉어나 붕어의 경우 민물 기생충때문에 회로는 거의 안먹고 익혀서 먹어야 한다고 합니다.
민물회는 잘못 먹었다가 큰일날 수 있습니다.
에펠탑선장
민물고기는 기생충으로인한 감염위험이 있기때문에 회로 드시는걸 추천하지는 않습니다. 잉어나 붕어를 회로 드시는분이있긴하지만 바람직하지 않습니다