구운 계란이랑 맥반석계란은 다른 건가요?
제가 조금 헷갈리는게 있는데 구운 계란이랑 맥반석 계란 중에 만드는 방법이 둘 다 다른 건가요 그리고 맛도 다른 건가요? 너무 헷갈려요
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5개의 답변이 있어요!안녕하세요. 나의 존재마저 너에게 흠뻑주고입니다.
일반적으로 맥반석 돌 위에서 구우면 맥반석계란이 되고 일반 구운계란은 전기 밥솥 등 다양한 방법으로 만들수 있고 그 차이는 특별히 다르지는 않습니다.
안녕하세요. 고운산양245입니다.
구운 계란은 오븐이나 프라이팬등에 구워 섭취하는거구요.
-구운 계란은 소화가 쉽고 흡수가 좋은 형태로 섭취되어 체내 영양소 흡수를 촉진하고
단백질 및 영양소 공급, 비타민 미네랄을 제공하여 영양을 공급하고 건강한 성장과 발달을 지원한답니다^^
맥반석 계란은 전통적인 조리방법인데
계란을 맥반석 위에 놓고 익히거나 맥반석과 함께 찌거나 굽는 방식이랍니다^^
-맥반석 계란은 촉촉하고 부드러운맛과 씹었을때 특유의 향이 입맛을 돋구어 주고
맥반석으로 익히는 과정에서 계란 내의 영양소가 보존되어 영양가치를 업업업!! 유지한답니다^^
안녕하세요. 울퉁불퉁우람한침펜치58입니다.
맥반석에 구운 계란을 구운계란이라고 하는데
어디에 구웠느냐에 따라 조금 다르지만 구운계란이면 비슷 합니다
안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.
맥반석 계란은 맥반석을 이용해 구운 계란이고 좀더 검고 탱글탱글한 식감입니다. 구운 계란은 불에다 구운 계란입니다.
이름만 틀릴뿐 맥반석 계란과 구운 계란은 같은 계란입니다.
