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날개 없는 지역 까마귀 123

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23.01.26

쫄깃한 국수 면발 만드는 방법이 있나요?

쫄깃한 국수 면발은 어떠한 방법으로 만들수 있을까요?국수 면발이 퍼지면 잔치국수 먹을때 식감이 별로라서 맛이 없던데요.쫄깃한 면발 만드는 팁 알려주세요

    1개의 답변이 있어요!

    • 날쌘사슴벌레37

      날쌘사슴벌레37

      23.01.26

      안녕하세요. 게으른늑대53입니다.

      면을 헹굴 때 최대한 차가운 물, 특히 얼음물에 헹궈주시면 면발이 쫄깃쫄깃한 면발을 드실수있습니다.

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    유사한 질문이 있어요.

    • 쫄깃한 국수 면발 만드는 방법이요?

    • 쫄깃하고 탱탱한 국수 삶는 방법 알려주세요.

    • 국수을 삶을때 쫄깃하게 삶는비법 있나요?

    • 어떻게 하면 국수 면발이 쫀득하게 삶을 수 있을까요?

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