계란 1개에는 단백질 6.25g이 있습니다. 보통 운동 하는 사람 기준 자신의 몸무게 만큼 계란을 먹어야 합니다. 예를 들어서 몸무게가 80kg이면 80g의 단백질을 섭취 해야 합니다. 대략 계란 14개 분량을 섭취해야 몸에 필요한 단백질을 채울 수 있습니다. 계란 만으로 단백질을 채울 수 있지만 문제는 엄청 많이 먹어야 해서 닭 가슴살을 함께 먹는 것을 추천합니다.
달걀은 최고급 단백질이 함유돼 있습니다. 달걀 한개에 7g정도의 단백질이 함유돼있고 항산화 효과를 가진 비타민 A와 E 그리고 면역력 증진을 돕는 비타민 D와 뼈를 튼튼하게 하고 기분을 달래주는 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부합니다.또한 달걀은 신진대사를 촉진하는데 도움이 됩니다.