김치찌개 맛있게먹고 싶어요.~~~~~~~~

Question

김치만가지고 맛있게 끓일수있는 방법알려주세요~참고로 전라도식 묵은김치입니다.한번정도먹을양으로 알려주세요~~~~~~~~~

진심개방적인눈토끼 · Answer

충청도식인데 김치에 들기름만 넣어가지고 찜 해서드세요 자르지말고 통째로 넣어서 정말 푸~욱 지져보세요 그럼 정말 맛있는 기침지짐이 된답니다 시어머니가 하시던 그 맛이 생각나네요

빵망보건강해 · Answer

음… 배추 사이즈에 따라 다르긴 한데요 3~5쪽 정도로 들기름이 있으면 대파랑 다진마늘을 넣고 파마늘 기름을 만들어서 썰은 김치를 넣고 볶다가 물을 붓고 끓이면 맛있어요. 간은 본인 취향 대로 소금이나 액젓같은 것으로 하면 돼요