인덕션에 그냥 일반 냄비같은 거 올리면 문제가될까요?
인덕션용 조리도구가없는경우 일반 가스레인지에 쓰던 냄비나 후라이팬 같은걸 올려도되는지
이런쪽으로 잘아는 사람의 조언을 받고 싶어요?
가스레인지에서 주로 사용하는 알루미늄, 구리, 유리, 세라믹, 일부 스테인리스 스틸 조리기구는 인덕션 레인지에서 사용할 수 없습니다. 특히 알루미늄과 구리 재질은 자성을 띄지 않기 때문에 사용이 불가능합니다.
많은 제조사들이 인덕션 레인지에 사용할 수 있는 조리기구에 "인덕션 호환" 마크를 붙입니다. 이 마크가 있는 제품을 선택하는 것이 가장 안전합니다.
인덕션에서 사용하는 도구는 왠만하면 인덕션 전용 용기들을 사용하시는 것이 바람직합니다. 특히 뚝배기, 도자기, 내열유리 용기들은 절대로 인덕션에서 사용하시면 안됩니다.
세상에 필요한 존재가 되어보자입니다 . 인덕션에 그냥 일반냄비을 올리면 작동을 안합니다.
인덕션전용냄비를 사용하셔야 작동합니다. 하이라이트가 아무거나 다 사용가능합니다. 다만 하이라이트가 화상위험이 많구요.
인덕션에 일반 냄비를 올리게 되면 인식을 못해 가열되지 않습니다. 그리고 마찬가지로 인덕션이 동작을 하지 않아 아무런 해가 없습니다.
인덕션은 인덕션용 용기만 사용이 가능하며
인덕션은 상판 밑의 코일에 전류가 흐르면
자기장이 형성되면서 자성을 띄는 조리용기와
코일 주위의 자기장이 반응해서
조리 용기에 열을 내는 방식이어서
인덕션 전용 용기가 필요한 거죠
스테인레스 냄비는 사용이 가능하고요
무쇠 후라이팬도 상용이 가능합니다.
자성있고 철성분이 있는 조리도구는 사용이 가능합니다.
인덕션 전용 용기를 검색해서 구매하셔도 되겠구요
