칠리새우와 깐쇼새우 차이는 무엇인가요?

Question

우리가 먹는 새우요리중에 칠리새우와 깐쇼새우의 차이가 무엇인가요? 들어가는 소스의 차이인가요? 맛이나 소스가 비슷한것 같아서요.

Answer 1

1.칠리새우: 칠리 소스를 사용해 매콤하고 달콤한 맛이 특징이에요. 고추와 마늘이 들어가며, 보통 튀긴 새우에 소스를 버무려서 나옵니다.

2.깐쇼새우: 깐쇼 소스는 마늘, 생강, 고추를 볶아 만든 매콤한 소스로, 대개 튀긴 새우에 소스를 볶아내어 매운 맛이 강조돼요. 깐쇼새우는 약간 더 매운 맛이 강한 편이에요.

Answer 2

질문하신 칠리새우와 깐쇼새우의 차이에 대한 내용입니다.

소스에서 칠리새우는 칠리소스를 깐쇼새우는 두반장을 사용했다는 정도의 차이가 있지만

거의 비슷하다는 의견이 우세합니다.