발효음료인 유산균음료는 유통기한이 지나도 먹을 수 있나요?

Question

유산균이 들어간 음료들는 유통기한이 지나도 먹어도 된다는 인식들이 있는데요. 이런 인식이 생기게 된 이유가 무엇인지 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 모던한라마카크257입니다.냉장고에 보관중이던것은 유통기간일주일정도 지나도 유산균손실이없으므로 상관없다고는 하네요.