김도 많이 먹으면 소화불량이 생길수있나요?
안녕하세요^^ 한가로운 수요일 밤입니다 :)
짭쪼름한 김이 땡겨서 요즘 많이 먹고 있는데요
혹시 김도 많이 먹으면 소화불량이 생길수있나요?
영양적인 관점에서 김을 과도하게 많이 섭취하면 소화 불량을 유발할 수도 있습니다. 김은 식이섬유가 풍부한 해조류인데, 이는 장 활동을 촉진하고 변비 예방에 좋지만, 과일 섭취 시 오히려 소화가 더디게 될 수 있습니다. 특히 위장이 약하거나 소화 기능이 저하된 분의 경우, 농축된 식이섬유가 위장에 부담을 주어 복부 팽만감, 속쓰림, 또는 설사와 같은 소화기 증상을 유발할 수 있습니다. 또한, 시판되는 조미김의 경우 나트륨과 기름 함량이 높아 많이 먹을 경우 위장에 부담을 가중시킬 수 있으므로, 적당량을 섭취하는 것이 좋습니다.
안녕하세요,
질문 글 감사드립니다.
김은 바다에서 자라는 해조류로 식이섬유, 요오드, 미네랄이 많은 건강 식품이며, 과다섭취시 소화불량을 유발합니다. 큰 이유가 불용성 식이섬유, 다량 미네랄 성분이 있어서 그렇습니다.
김에 셀롤로오스 계열 섬유가 많아서 위, 장에서 잘 분해가 되지 않고, 한꺼번에 많이 드시면 장내 가스가 차고 복부 팽만, 변비나 설사로 이어지기도 합니다.
게다가 요오드의 함량이 높아 너무 많이 드시면 갑상선 기능에 부담이 갈 수 있고, 염분 많은 조미김이 나트륨의 과다로 위 점막을 자극하고 위산 분비로 속쓰림을 유발하기도 한답니다.
김을 식사 대용으로 자주 드신다면, 기름/소금이 첨가된 양념김은 소화기관에 부담 주는 산화 지방이 쌓이기도 합니다. 마른김은 수분이 적어서 위 안에 팽창을 하니, 물을 충분히 마시지 않는다면 소화가 지연되기도 하겠습니다.
김은 하루 10~20g정도의 양을 식사와 함께 섭취하시는게 좋겠습니다. 건강한 해조류지만, 제 아무리 좋은 식품이라도 너무 지나치면 위장에 충분히 부담이 갈 수 있겠습니다.
속이 자주 더부룩하고 위산에 역류가 있으시면, 조미김 대신 구운 김으로 바꿔서 천천히 씹어 드시면 되겠습니다.
건강한 식습관을 응원합니다.
답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다 ^^