건강관리
브로콜리를 먹으면 영양소적으로 어디에 좋고 많이 먹어도 괜찮나요?
요즘 부모님 건강때문에 본가에 다시 들어왔는데 어머니가 아침마다 브로콜리 삶아 놓으셔서 출근전에 초장에 찍어 먹고 출근하거든요. 그런데 브로콜리는 영양소적으로 어디에 좋은건가요? 그리고 삼시세끼 꼬박 먹어도 건강에 괜찮나요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
브로콜리는 기본적으로 식이섬유가 풍부하고 칼륨이 많이 있어서
혈관질환과 피로회복에 좋습니다. 그리고 다이어트에도 도움을 줍니다.
그리고 셀포라펜 성분이 많이 잇어서 치매 예방에도 좋습니다.