얼음을 얼릴 때 왜 뜨거운 물이 찬물보다 더 빨리 얼기도 하나요?

음펨바 효과라고 해서 뜨거운 물이 찬물보다 빨리 어는 경우가 있다고 들었는데, 직관적으로 이해가 안 되는 이 현상이 왜 일어나는지 궁금합니다.

2개의 답변이 있어요!

  • 증발하면서 물이 감소되고 기체가 방출되면서 열전달을 더 활성화시키면서 생기는 거로 알고있어요

    그리고 과냉각 현상도 일어난다고 하더라고요

  • 뜨거운물은 분자가 움직임이 활발해요. 차가운물에비해 상대적으로.

    이해하기쉽게...

    냉동실에 사람이 들어가면 모여있으면(차가운물) 덜 춥고.

    한사람 한사람 떨어져있으면(뜨거운물) 각자니까 더 춥겠죠??

    그런거랍니다 ㅎ