안녕하세요, 아침에 먹는 사과를 금사과라고 부르는데는 이유가 있습니다.
밤새 잠들어 있는 소화기관을 부드럽게 깨우고 하루의 활력을 더해주기 때문입니다. 사과에 들어있는 구연산같은 유기산은 위액분비를 촉진해서 아침 식사를 소화를 돕고, 사과의 당분이 지친 몸에 에너지를 빠르게 공급을 해줍니다.
중요한 성분인 펙틴이라는 식이섬유가 정말 효자입니다. 장 운동을 자극해서 아침 배변 활동을 부드럽게 도와주기 때문에 변비 예방과 장 건강에 좋답니다. 여기에 풍성한 항산화 물질과 비타민C는 면역력을 높이고 피부를 맑게 해주는 보너스 효과도 있습니다.
왜 아침에 더 좋을지 궁금하실 것 같습니다. 인체는 아침에 노폐물을 배출하는 동안 대사 활동이 가장 활발한데, 이때 사과의 식이섬유가 장내 독소를 흡착해서 내보내주게 됩니다. 이에 반해 밤에 먹으면 유기산이 속을 쓰리게 하거나 장 운동이 활발해져서 숙면을 방해할 수 있습니다.
노폐물은 비우고 에너지는 채우는 최적의 타이밍이 바로 아침인 것입니다.
상쾌한 하루를 위해서 아침 사과 한 쪽씩 챙겨보시길 응원하겠습니다. 감사합니다 ^ ^