수육 요리할때 냄새 안나게 하는 팁은?

요즘 김장철이라 김장을 많이하는데요. 김장을 하면 필수가 수육이잖아요. 여러분들은 수육할때 고기잡내를 제거하는 좋은 방법을 알고있나요? 알고있다면 공유부탁드릴게요.