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김관장
달걀찜을 어떻게 해야하는지 알려주세요. 한번도 해본 적이 없어서 어떻게 해야하는지 전혀 모르겠습니다. 기본 레시피를 알려주시면 좋겠습니다.
3개의 답변이 있어요!
기쁜멧토끼170
안녕하세요. 기쁜멧토끼170입니다.
간편한 방법은 전자렌지 입니다.
유리 그릇에 계란을 풀고 물 소량과 소금으로 간을 하시고 랩을 씌운 후 젓가락으로 구멍을 3~5개 내신 후 5분 돌려주시고 드시면 됩니다.
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향기로운고라니280
안녕하세요. 향기로운고라니280입니다
계란대 물은 1:2로하고 전자렌지에 그릇에 야채다쳐넣고 계란물 넣고 소금으로 간맞춘후 랩을 씌워 5분 돌려주세요 중간에 한번 젓어주고 다시 돌려주세요 전자렌지에 계란찜하면 편합니다
탈퇴한 사용자
안녕하세요.
일단 사용할 물을 계란찜용 락앤락 이나 사기그릇에 넣고 계란찜을 혼자서 드실경우 2개정도 깨서 물을 밥그릇으로 2공기 정도 넣고 계란을 저어서 푼 후, 연두를 조금만 넣어서 전자레인지에 5분정도 돌린후 한번더 3분정도 돌리면 연한 순두부처럼 맛있게 됩니다.