궁금합니다(스타벅스)(경험담)

Question

요즘 스타벅스에서 일해보고 싶은 생각이 있는데

스벅 입사 전 준비하기 좋은 효율적 준비방법이랑

입사 후 수습기간 중 테스트나 레시피 효율적 숙지 방법이 궁금해요

스벅에 현재 근무하는 분들중의 경험담이 필요합니다^

Answer 1

결론부터 말씀드리면 스타벅스 입사를 준비할 때는 커피 지식보다 기본적인 서비스 태도와 매뉴얼 숙지 습관을 먼저 갖추는 것이 더 중요합니다. 실제로 매장에서 사용하는 레시피나 업무는 입사 후 교육으로 충분히 배우게 되기 때문에, 사전에 할 수 있는 준비는 고객 응대 태도와 기본적인 커피 용어, 음료 구성 정도를 익히는 것입니다. 평소 매장을 방문할 때 직원들의 동선이나 응대 방식을 유심히 보는 것도 도움이 됩니다.

수습기간에서는 레시피 암기보다 반복과 흐름 이해가 핵심입니다. 처음에는 외워도 바로 기억이 안 나기 때문에, 음료를 만들면서 계속 손으로 익히는 과정이 필요합니다. 특히 자주 나오는 메뉴 위주로 순서를 정리해두고, 제조 흐름을 머릿속에 그리면서 반복하면 훨씬 빠르게 익숙해집니다. 단순 암기보다 “왜 이 순서로 만드는지”를 이해하면 응용도 쉬워집니다.

현장에서 중요한 것은 속도보다 정확도와 침착함입니다. 처음부터 빠르게 하려고 하면 실수가 늘어나기 때문에, 천천히 정확하게 만드는 습관을 들이는 것이 결국 더 빠른 성장으로 이어집니다. 꾸준히 반복하면서 몸에 익히는 것이 가장 확실한 방법입니다.

Answer 2

주변에 스타벅스에서 일하는 사람들이 있는데 그냥 열심히 하고자 하는 마음과 서비스직을 하려는 태도만 준비되어 있으면 시작하면 됩니다!

결국 현장에서 배우고 교육받으면서 스타벅스에 맞는 교육이 필요합니다.

Answer 3

스타벅스 입사를 준비할 때는 면접 대비보다도 “서비스 태도 + 속도 적응 + 메뉴 구조 이해”를 먼저 잡는 게 효율적입니다. 실제 후기들에서도 입사 후에는 초반에 완전 암기가 아니라, 교육·현장 실습·질문하면서 익히는 방식이 많고, 매장에 따라 수습/적응 기간이 1~3개월 정도로 느슨하게 운영되는 경우가 보입니다.