맛있는 게 고르는 방법 뭘까요??

Question

안녕하세요!!

수산시장에 갔다가 궁금증에 생겨서 질문드립니다...!!

시장에서 맛있는 게를 고르는 특별한 방법이 있을까요???

Answer 1

안녕하세요. 우람한토끼58입니다.

일반인이 보기엔 거기서 기기입니다.

살아있는 꽃게로 냄새가 없고 배가 단단한것이라고 하는데

가을에는 수컷이 봄에는 암컷을 먹으면 맛난다고 하네요

제철에 먹는 게는 대부분 속이 꽉차 있습니다

Answer 2

안녕하세요. 소고기물고기639입니다.

맛있는 게는 살아있는 게가 싱싱하고요.그리고 게를 손으로 들었을때 무게가 나가는 게가 살이 통통해서 맛이 좋아요.