고구마 요리를 하려고 하시는군요.
쪄먹는 것 외에도 다양한 요리법이 있겠습니다.
고구마 튀김_ 고구마를 찐다음 껍질을 벗기고 으깨서 부침가루와 밀가루를 적당히 넣고 섞은다음 팬에 기름을 두르고 튀겨주시면 고구마 튀김이 되고요.
아니면 고구마를 썰어서 튀김옷을 입힌다음 고구마튀김을 하는 방법도 있겠습니다.
고구마간식_ 또띠아를 한장 깔아두고, 고구마를 찐다음 껍질을 벗기고 으깨서 꿀, 피자치즈를 넣고 섞어줍니다. 그다음 또띠아에 으깬 고구마를 펴발라준다음 8등분으로 자릅니다. 끝에서부터 돌돌 말아 오븐이나 에어프라이기에 넣고 가열한다음 먹으면 고구마 간식으로 먹기 좋더라고요.
다양한 고구마 요리법이 있으니 해드시면 좋을 것 같습니다.