참 골치 아프실 것 같습니다. 편식을 한다고 강제로 먹이시면 오히려 더 역효과가 생깁니다. 아이처럼 극도로 편중된 편식을 한다면 보통 아이들은 음식을 입에 대보지도 않은 경우가 많습니다. 또 단순히 모양이나 색깔이 이상해서 안먹을 수도 있습니다.
그렇기에 아이들이 음식을 요리하는 과정에 일부라도 참여할 수 있게끔 하면 편식을 없애는 데 큰 도움이 됩니다. 내가 만든 음식이라는 인식이 머릿속에 강하게 박혀 있기 때문이죠. 그리고 집에서 요리할 때 사용하는 식재료를 집에서 직접 키워보고 그 야채들을 직접 먹어보는게 교육적으로 굉장히 큰 의미가 있습니다.
안녕하세요. 황정순 육아·아동전문가입니다. 아이들이 편식을 하는 이유는 다양합니다. 일반적으로는 음식의 맛이나 냄새, 식감 등이 싫어서 거부하는 경우가 많습니다 싫어하는 음식의 조리 방법을 바꾸거나, 양념을 달리 해서 맛을 바꿔보는 것이 좋습니다. 처음에는 적은 양부터 시작해서 조금씩 늘려가는 것이 좋습니다