계란 껍질 잘 까지게 삶는법??
안녕하세요!!요즘 다이어트겸 운동해서 저녁에 달걀을 삶아먹는데요,
껍질이 너무 안까집니다 ㅠ 혹시 껍질 잘 까지게 삶는 방법같은거없을까요??
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 착실한금조191입니다. 계란을 실온에 한시간 정도 뒀다가 식초 조금 넣고 삶아보세요. 그래고 다 삶으면 바로 찬물에 담궈두고 식혀서 까보시길 추천드려요^^
안녕하세요. 소고기물고기639입니다.
처음에 달걀을 깨끗하게 씻어요.강한 불로 냄비 물이 팔팔 끓을때 중간 불로 낮춘후 그때 달걀을 너어요.중간불로 18분 끓여줘요.그런후 찬물에 달걀을 담근후 5분후에 꺼내먹으면 껍질이 쉽게 까지고 달걀이 깨지지않아요.