저녁메뉴추천(저메추) 해주세요~

Question

밤 9시가 넘었는데 저녁을 못먹어서,,, 배고파요

평일 거의 매일 퇴근하고 집오면 8~10시 사이ㅠ

부대끼지 않으면서 밤늦게 먹어도 소화 잘되는 그런 음식 없,,겠죠?

ㅠㅠ저녁 메뉴 하나씩 추천 부탁드립니당~~

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 읽어보았습니다.

늦은 퇴근으로 지친 시간에 밤 9시가 넘어 식사를 하셔야 하니 정말 고민이 많으실 것 같습니다. 영양사 관점에서 밤늦은 식사는 소화 효소 분비가 줄어드는 시기라, 위장을 자극하지 않고 단백질과 수분이 많아 흡수가 빠른 음식을 선택하시는 것이 정말 중요하겠습니다.

1 ) 이에 딱 맞는 추천 메뉴는 소고기 쌀국수가 있습니다. 밀가루에 비해서 쌀면은 글루텐이 없어서 소화 부담이 적고, 따뜻한 육수가 지친 위장을 부드럽게 이완시키며 숙주의 식이섬유가 기분 좋은 포만감을 줍니다.

2 ) 다른 좋은 대안으로는 배달로도 쉽게 접할 수 있는 부드러운 계란찜이나 맑은 순두부찌개를 추천드립니다. 달걀과 두부는 고단백이면서도 위벽을 보호하는 효능이 좋아서 늦은 밤 식사로도 부대낌이 없는 식재료랍니다.

자극적이고 기름진 야식 대신 위를 편안하게 달래주는 영양 밀도가 높은 음식으로 오늘 하루의 피로를 건강하게 풀어보시길 바랍니다.

속 편한 저녁 식사 되시길 바랍니다 ! 감사합니다 ^ ^