생활
음식점 화구는 왜 점화기로 불을 붙이나요?
음식점에서는 큰 화구가 있는데 가정집처럼 버튼을 사용하는 것이 아니라 점화기로 직접 불을 붙입니다. 그런데 버튼을 사용하면 더 편리할 것 같은데 점화기로 불을 붙이도록 만들어진 이유가 뭔가요?
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1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
점화기로 불을 붙이는 이유는 일반 가스레인지가 아니라
화력을 더 키우기 위해 가스를 바로 나오게 만들어서 불을 붙히는 형식으로 되어있어요.
식당운영할때 일반 가정집 가스랑 화력 자체가 몇배는 차이납니다.
장도연이 추천하는 아하!
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