삶는 것과 찌는 것은 어떤 차이가 있는 건가요?
음식을 삶아서 먹는 것과 쪄서 먹는 것은
어떤 차이가 있는 건가요?
삶는 것도 물이고, 찌는 것도 물인데
두가지는 어떤 차이가 있는 것일까요?
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3개의 답변이 있어요!안녕하세요. 선한극락조167입니다.
삶는 것은 물에 담가 끓이는 것 입니다.
찌는 것은 끓인 물의 수증기를 이용하여 익히는 것 입니다.
물만두와 찐만두를 생각하면 이해가 쉬울 것 같습니다.
안녕하세요. 신대부적오함마입니다.
삶는것은 말그대로 물안에다가 재료를 넣고 삶는것입니다. 찌는것은 물위에 찜기를 올리고 찜기위에 재료를 올려서 물이 끓을때 발생하는 수증기로 찌는것이구요