물이 얼면 왜 투명하게 얼지 않을까요?

안녕하세요. 모두의 다락방입니다.

공기때문입니다

얼음안에 기포가 있어서 불투명하게 보입니다

물을 끓여서 얼리면 기포가 제거되서 투명한 얼음을 얼리수 있습니다

일반적으로 액체는 온도가 낮을수록 밀도가 커지는 성질이 있는데, 이와 달리 물은 4℃일 때 밀도가 최대인 특성이 있습니다. 0℃의 물은 4℃의 물보다 밀도가 낮아 위로 뜨게 되고 이런 특성 때문에 얼음은 물의 윗면부터 생성되게 됩니다.

먼저 얼음이 되는 윗면은 맑고 투명하지만, 나중에 언 가운데 부분은 물속에 녹아있던 공기가 빠져 나가지 못해 뿌옇게 보이게 된답니다.