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근사한지어새2

근사한지어새2

24.10.15

티라미수는 꼭 코코아 파우더를 뿌려야 되나요?

코코아 파우더를 뿌리지 않으면 티라미수가 아닌가요?

코코아 파우더를 검색하면 초콜릿 파우더가 같이 뜨는데

코코아 파우더 대신 초콜릿 파우더를 사용해도 별 차이 없나요?

자취생이라 저렴하게 만들어 먹고 싶은데

코코아 파우더 가격이 생각보다 비싸서

고민 돼서 여쭤봅니다

1개의 답변이 있어요!

  • 숩숩숩

    숩숩숩

    24.10.15

    네 안녕하세요 근사한 지어새님 :)

    저도 티라미수를 만들어본적이 있는데요 코코아파우더를 사용했던 기억이 있네요

    물론 티라미수에 코코아 파우더를 반드시 뿌려야하는것은 아니지만

    전통적인 티라미수 레시피에서는 코코아 파우더를 사용합니다

    초콜릿 파우더를 사용하셔도 무방하겠으나, 맛에는 조금 차이가 있겠네요 (씁쓸보단 단맛이 강하겠어요 )

    감사합니다.