건강관리
설탕 대신 먹는 대체당은 허용치가 있나요??
안녕하세요. 설탕 대신 먹는 대체당의 허용치가 따로 있나요?
허용치를 넘기면 어떻게 되는지도 궁금합니다.
답변 부탁드리겠습니다 감사합니다.
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
알룰로스는 설탕의 대체 식품으로 알려져 있는데요. 설탕과 비슷한 단맛을 내면서 칼로리는 1g당 약 0.4Kcal로 설탕의 10% 수준에 불과하기 때문입니다.
알룰로스의 하루 적정 섭취량은 체중 1kg당 0.4g이며, 하루 최대 섭취량은 체중 1kg당 0.9g 정도라고 합니다.
과다 섭취의 경우 위장관에서 탄수화물의 불완전한 흡수를 일으키는 효과와 장내 세균에 의한 탄수화물의 후속 발효로 인해 헛배 부름, 복부 불편감 및 설사와 같은 불쾌한 증상을 유발할 수 있기 때문입니다.