시중에 판매하는 굴소스라는것은 조미료인가요?

Question

마트에 판매하는 굴소스라는 것은 방송에서 굴소스라고 하는것과 동일한 것인가요? 그리고 조미료 같은건가요? 굴소스의 역할은 무엇이며, 굴로 만든 소스인가요?

Answer 1

안녕하세요. 조용한문어80입니다.

굴소스는 굴에서 나오는 국물과 굴을 갈아서 만드는데요.

소금, 간장, 전분, 감미료를 섞어 만드는 중국 광동식 조미료입니다.

계란볶음밥이나 김치볶음밥, 가지볶음 등 요리에 조금 넣어서 사용하시면 됩니다.

Answer 2

안녕하세요. 반반한매미223입니다. 굴소스는 말씀하신대로 조미료 라고 보시면되고 볶응밥이나 파스타 외 개인쥐향에 따라 첨가하는거고요 굴소스 성분표 보시면 될것같아요