안녕하세요, 걱정 마세요!
지금 바로 미역국을 봉지째 찬 물에 담가서 해동해 주시길 바랍니다. 찬물에 담가두시면 생각보다 금방 녹습니다. 봉지가 살짝 말랑해져서 냄비에 부어질 정도가 되면 냄비에 옮겨 담고 약불로 서서히 끓여서 오늘 저녁으로 드시면 되겠습니다.
내일 저녁에도 안전하게 드시려면 오늘 조리하실 때 전체르 한 번에 팔팔 끓여주시는 것이 중요하겠습니다. 오늘 저녁에 드실 만큼만 그릇에 덜어 드신 후, 냄비에 남은 미역국은 실온에 오래 두지 마시고 완전하게 식혀서 냉장실에 보관해 주시길 바랍니다.
내일 저녁에 꺼내서 한 번 더 끓여 드시면 상하지 않고 맛있게 드실 수 있겠습니다.
미역국 맛있게 드시길 바랍니다. 감사합니다 ^ ^