안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
김은 영양가가 높고, 특히 아이의 뇌 건강과 면역력 강화에 도움이 되는 비타민, 미네랄, 오메가-3가 풍부하지만, 김을 너무 많이 먹으면 나트륨(소금)이 과다 섭취될 수 있어 주의가 필요합니다. 김에 들어 있는 나트륨은 특히 어린 아이들에게 부담이 될 수 있기 때문에, 적당량만 제공하는 것이 좋습니다. 한 가지 팁은 김을 먹일 때 소금을 많이 넣지 않은 무염 김을 선택하거나, 김을 다른 식재료와 함께 균형 있게 제공하는 것입니다. 예를 들어, 김밥을 만들 때 채소나 고기를 함께 넣으면 더욱 영양이 풍부해지며 김을 좋아하는 아이가 많지만, 다양한 음식을 섭취하도록 유도하는 것이 중요합니다.