계란은 어떻게 먹어야 영양소가 제일 많을까요?

Question

안녕하세요 계란을 섭취할떄 어떻게 먹어야 영양소가 가장 많을까요 후라이드 계란찜 계란구이 삶은계란 등등 중에서 말입니다!! 감사합니다

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

계란 같은 경우는 거의 조리 하는 방법에 따라 조금씩 차이가 있지만 반숙을 해서 드시는 것이 제일 영양 섭취에 도움이 됩니다