흑염소 자체를 먹지 않고 흑염소 진액을 따로 먹는 이유가 궁금합니다

Question

성별

남성

나이대

30대

기저질환

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복용중인 약

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흑염소 자체를 먹으면 될 것 같은데, 굳이 흑염소 진액을 따로 만들어 먹는 이유가 무엇인지 궁금합니다.

흑염소 고기를 먹는 것과 흑염소 진액을 먹는 것은 영양학적으로 어떤 차이가 있는지, 진액으로 먹을 때 특별히 더 좋은 점이 있는지도 궁금합니다.

또 흑염소 진액이 흑염소 자체보다 건강에 더 도움이 된다고 볼 수 있는지, 실제로 과학적으로 입증된 효과가 있는지도 알고 싶습니다.

흑염소를 직접 먹는 것보다 진액 형태로 섭취하는 사람들이 많은 이유가 단순히 먹기 편해서인지, 아니면 다른 이유가 있는지도 궁금합니다.

Answer 1

안녕하세요. 이준호 약사입니다.

흑염소 진액은 단순히 먹기 편해서가 아니라, 고기를 구워 먹을 때보다 뼈와 골수에 풍부한 아라키돈산, 칼슘 등의 미량 영양소를 온전히 추출해 낼 수 있어 영양학적 밀도가 높습니다. 특히 장시간 고아낸 액상 형태는 소화 효소가 부족한 노약자나 회복기 환자의 위장에 부담을 주지 않고 체내에 빠르게 흡수된다는 장점이 있습니다. 또한 누린내를 잡기 위해 함께 달이는 한약재와의 약리적 시너지를 통해 면역력 증진과 항피로 효과를 극대화할 수 있습니다. 따라서 근육을 키우는 식사가 목적이 아니라 기력 회복과 약용 효과를 원한다면 고기 자체를 먹는 것보다 진액으로 섭취하는 것이 훨씬 효율적입니다.

Answer 2

안녕하세요. 박호현 약사입니다.

흑염소 진액이 과학적으로 확실히 증명되기위해서는 아직 연구가 더 필요할것으로 사료됩니다. 진액에서 주는 복용 편의성과 이름에서 오는 느낌이 약이나 보약처럼 느껴져 사람들이 많이 찾는것으로 사료됩니다. 다만 보조적으로 사용되는것은 가능한 범위입니다.

답변이 도움이 되셨길 바라며 오늘도 좋은하루 보내세요 감사합니다.

Answer 3

안녕하세요.

건강식품에 관한 질문을 주셨습니다. 흑염소 자체를 먹으려면 고기의 형태로 드시게 되겠습니다. 단백질, 철분, 아연 등의 성분을 섭취하는데 좋겠습니다. 하지만 포만감으로 많은 약을 먹기 어렵고, 연령에 따라 소화가 잘 안되거나 흑수 자체가 떨어질 수도 있습니다. 진액은 소화나 흡수에 유리하고 여러 성분을 골고루 섭취하기에 용이하겠습니다.

Answer 4

안녕하세요. 이용학 약사입니다.

흑염소 자체를 먹을 수 있다면 더 좋습니다.

다만 매일 흑염소를 먹기가 사실상 불가능하기 때문에 흑염소 진액의 형태로 매일 복용할 수 있게 만들어 먹는 것입니다.

모든 식품은 식품 그 자체로 드시는 것이 가장 좋은 섭취 방법입니다.

영양학적으로는 흑염소 자체를 드시는 것은 아무래도 육류를 직접 섭취하는 것이니 고단백 식이를 하게 되는 것이고, 진액을 드시는 것은 단백질이 분해되어 흡수가 잘되는 형태로 드시는 정도의 의미로 생각할 수 있겠습니다. 즉 단백 식이를 통해 보양을 해준다는 의미가 있습니다.