흑염소즙이 몸에 좋다고 하는데 사실인가요?
사람들이 흑염소즙이 좋다고 하는데. 우리몸에어디에좋은건지 흑염소즙이 몸에좋다면 굳이 즙으로 먹지않고 고기로
먹어도 좋지않을까요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
1. 기력 회복
흑염소 진액은 지방 함량이 적고 단백질, 칼슘, 철분의 함량이 매우 높아 출산 전후의 여성이나 몸이 허한 사람의 보양식으로 좋습니다.
2. 면역력 향상
흑염소진액에는 철분과 비타민B 군이 풍부한데 이는 우리 몸의 피를 만들고 면역체계를 튼튼하게 해준다고 해요.
3. 피부 건강
흑염소즙에는 콜라겐이 풍부한데요. 이는 피부를 탱탱하고 윤기나게 만들어주며 주름 예방에도 도움을 줍니다. 또한 비타민C도 풍부해 우리 몸의 피를 맑게 해주며 잡티제거와 노폐물 제거에도 도움을 줍니다. 항염 작용도 있어 여드름이나 피부염이 있을 때에도 효과적입니다.
4. 갱년기 여성 건강
흑염소즙은 다른 고기에 비해 지방 함량이 낮고 양질의 단백질이 풍부해 갱년기 여성에게 도움을 줍니다.
5. 임신에 도움
흑염소즙은 몸을 따뜻하게 해 임신에도 도움을 줍니다.
손, 발이 따뜻하지 않으면 임신이 잘되지 않을 수 있는데 흑염소의 따뜻한 성질로 인해 손, 발을 따뜻하게 해주며 철분이 풍부해 임신 중철분보충을 위해 섭취하면 효과적입니다.
6. 성인병 예방
흑염소에는 아라키돈산이라는 성분이 들어 있는데요. 이는 인슐린 민감성을 개선해 혈당 조절에 도움을 줘요.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
흑염소즙을 시중에 판매되는걸 보시면
대부분 흑염소즙은 소량 들어가 있어요
대부분이 한약재로 들어가 있는데요
이는 흑염소로만 즙을 만들면 비린내가 심해서 못먹어요 그래서 한약으로 해당 향을 감추는데요
그렇다보니 한약재를 먹는 효과와 비슷하게 난답니다.
결론은 한약에다가 흑염소에서 올 수 있는 극소량 성분만 더 추가되어서 먹는답니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
흑염소즙은 전통적으로 체력 보강과 면역력 강화에 좋다고 알려져 있습니다. 주로 신진대사 촉진과 피로 회복, 혈액 순환 개선 등에 도움이 된다고 하며 즙으로 먹는 이유는 체내 흡수율이 높고 가공 과정에서 영양소를 효과적으로 추출할 수 있기 때문입니다. 고기로 먹는 것도 좋지만, 즙과는 다른 형태의 영양소를 제공하므로 개인의 건강 상태와 필요에 따라 선택하면 됩니다.