제가 짜장면집에서 밥을 먹는데요..

Question

성별

남성

나이대

18

(간짜장)짜장국물을 면에 붓다가 밑을 타고 내려와서 면에 들어갔는데요.식탁에 내려놓앗던 그릇인데 이 밑을 타고 내려왔어요. 식탁에 있던 세균을 제가 다 먹는것 아닌가요???

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Answer 1

안녕하세요. 채홍석 가정의학과 전문의입니다.

업로드해주신 증상의 설명과 자료는 잘 보았습니다

있을지 없을지 모르겠지만 말씀대로라면 네 그렇습니다.

하지만 그런식으로 따진다면 그릇에 있는 모든세균 공기중에 있는 모든세균 팔 손에 있는 모든 세균등등을

드시는 셈일 수 있습니다

미생물공포증, 심한 경우 결벽증이라고도 볼 수 있을 수 있습니다

특별한 환경

예를 들어서 피가 낭자한 환경, 독극물이 사방에 뿌려져 있는 환경등등

에서 예민할 수도 있겠지만 일반 그릇 식탁등에서 예민하신 것은 여러 가지를 고려해보시는 것이 좋습니다.

Answer 2

안녕하세요. 김수비 의사입니다.

식탁에 내려놓았던 그릇에서 국물이 밑으로 흘러내려 면에 들어갔다면, 세균이 섞였을 가능성에 대해 걱정이 될 수 있습니다. 하지만 이런 경우 대부분의 세균은 특정 조건에서만 문제를 일으키고, 식탁에 묻은 세균이 반드시 건강에 해로운 영향을 미친다고 단정할 수는 없어요. 일상적으로 사용되는 식탁 표면은 보통 일정한 세균이 존재하지만, 이 세균들은 대부분 인체에 해롭지 않습니다.

그러나, 세균이 많이 번식할 수 있는 환경은 적절한 위생 관리가 부족한 곳에서 발생할 수 있습니다. 예를 들어, 식탁이 오염된 상태로 오랜 시간 방치되었거나, 세척이 잘 되지 않은 경우입니다. 만약 식탁이 청결하다면, 국물이 흘러내리는 정도로 인체에 큰 해를 끼칠 가능성은 적어요. 하지만, 세균에 민감한 사람(면역력이 약한 사람)이나 유통기한이 지난 음식, 오염된 음식이 있을 경우에는 신경을 쓰는 것이 좋습니다.

결론적으로, 지나친 걱정은 필요하지 않지만, 위생을 철저히 하는 것이 좋습니다. 식사 전에는 식탁을 깨끗하게 닦고, 음식을 다룰 때는 손을 깨끗이 씻는 것이 중요합니다. 만약 식탁에 오염이 있었다면, 그 부분을 세척한 후 음식을 먹는 것이 더 안전할 것입니다