냉동 곰탕을 냉동 상태에서 그대로 해동하지 않고그대로 냄비에 넣고 끓여도 되나요?

Question

냉동 곰탕을 냉동 상태에서 그대로 해동하지 않고그대로 냄비에 넣고 끓여도 되나요?

냉동 곰탕을 냉동 상태에서 그대로 해동하지 않고그대로 냄비에 넣고 끓여도 되나요?

Answer 1

네 바로 넣고 끓여도 상관없습니다. 저같은 경우 냉동한 국이나 곰탕을 해동하지 않고냄비에 넣고 물을 조금 넣어 끓여 먹고 있습니다. 생각보다 금방 녹습니다.

Answer 2

안녕하세요. 냉동 곰탕을 냉동 상태에서 그대로 해동하지 않고 끓여도 됩니다. 저도 그렇게 해서 먹고 있습니다.

저도 해마다 냉동실에다 놓고 냉동 상태에서 데워 먹고 있습니다.

Answer 3

물론 괜찮습니다!!

곰탕이면 수분량이 높고 점성이 없기 때문에 얼려져있는 상태에서 냄비에 바로 넣고 불에 올려도 타지 않습니다.

Answer 4

냉동되어있는곰탕그대로끊여드시면 됩니다 냉동상태에서 바로 끊여야지 더맛있는거같더라구요 그러니 해동하지말고바로끊여서 드셔요

Answer 5

네 상관없습니다.

냄비를 올린 가스불을 약불에 놓고 천천히 해동하시면 됩니다.

꽝꽝 얼은 곰탕을 자연해동하는건 상당한 시간이 걸리니까요

약불에 냄비를 약하게 가열하면 그 열에 의해 얼음상태의 곰탕이 빠르게 녹습니다.

아니면 물을 끓여서 중탕으로 곰탕을 해동하여 드시는방법도 추천합니다.