건강관리
나물종류에 세발나물이 있는데, 세발나물을 어떻게 무치면 좋은지, 그리고 어떤 성분이 우리몸에 좋은가요?
몸에 좋은 나물들이 많이 있는데 나물종류에 세발나물이 있는데, 세발나물을 어떻게 무치면 좋은지, 그리고 어떤 성분이 우리몸에 좋은가요?
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안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
세발나물에는 칼슘. 마그네슘. 철분. 칼륨과 같은 미네랄이 풍부하게 들어 있습니다.
세발나물 무침: 세발나물 200g
다진 마늘 1작은술. 참기름 1큰술. 깨 1작은술. 고춧가루 1작은술. 간장 1큰술.