왜 견과류를 많이 먹으면 설사를 하는건가요?
저는 견과류를 좋아해서 한번 먹게 되면, 계속 집어 먹는데요.
부모님께서 그렇게 많이 먹으면 설사를 하니까 조금만 먹으라고 하시더라구요.
왜 견과류가 설사를 유발하는건가요?
7개의 답변이 있어요!안녕하세요. 이준엽 과학전문가입니다.견과류는 건강에 좋은 지방산, 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 풍부하게 들어있어 건강한 식습관에 중요한 역할을 합니다. 그러나 견과류 중 일부는 대량으로 섭취하면 소화불량, 복통, 설사와 같은 위장 문제를 유발할 수 있습니다.
견과류의 외피에는 소화가 어려운 식이섬유가 많이 함유되어 있으며, 견과류 내부에는 효소를 저해하는 성분이 들어있어 소화가 어려울 수 있습니다. 또한, 견과류 중 일부는 변비를 유발할 수 있는 탄수화물이 많이 함유되어 있습니다.
따라서 견과류를 먹을 때는 적당한 양을 섭취하고 천천히 잘 씹어 먹는 것이 좋습니다. 또한, 소화를 돕는 식이섬유가 많이 들어있는 채소나 과일과 같은 음식과 함께 먹는 것도 좋은 방법입니다. 만약에 계속해서 설사 증상이 나타난다면 의료진의 상담을 받는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.
견과류에는 탄닌산과 피틴산이라는 물질을 많이 함유있는데 이것들은 소화와 흡수를 방해합니다.
게다가 풍부하게 함유된 지방은 여기에 더해서 설사를 유발하게 만들 수 있습니다.
안녕하세요. 과학전문가입니다.
어떤 음식이든 과한건 안좋습니다. 그래서 일일섭취 권장량이라는 가이드가 있는 것입니다. 특히 견과류에는 지방이 많기 때문에 과하게 복용하면 복통과 설사를 유발합니다. 따라서 적당량을 드셔야합니다.
안녕하세요. 김석진 과학전문가입니다.
견과류에는 비화성 섬유질이 포함되어 있어 소화기관을 거치지 않고 대장으로 직접 이동합니다. 이 때 비화성 섬유질이 대장 내벽에 달라붙어 대장 운동을 자극하여 대장 운동이 증가하고 대변의 양이 많아져서 설사를 유발할 수 있습니다. 또한, 견과류에는 지방이나 섬유질 등이 많아 소화가 어렵기 때문에 소화기능이 저하되는 사람들은 특히 소화불량이나 설사를 일으키기 쉽습니다.
견과류에는 탄닌산과 피틴산이라는 화합물이 들어있는데, 이러한 성분들이 소화와 흡수를 방해해 이러한 불편한 증상들을 일으킬 수 있습니다.
특히, 견과류를 지나치게 많이 먹으면 지방 섭취가 늘어나 설사 등의 불편한 증상을 일으킬 수 있습니다
