고민상담
이미믿을만한알탕
혼자 사는 자취생 영양소 골고루 챙겨 먹는 식단 조합 추천 해주세요
매번 배달 음식을 시켜 먹거나 대충 때우다 보니 건강이 나빠지는 게 느껴집니다 요리 초보인 자취생이 가성비 좋고 간편하게 필수 영양소를 골고루 챙겨 먹을 수 있는 음식이나 그런게 있을까요?
7개의 답변이 있어요!
추천 조합: 즉석밥 1/2공기 + 연두부 + 계란 프라이 1~2개 + 간장&참기름 + 조미김
영양소: 두부와 계란으로 식물성·동물성 단백질을 동시에 완벽 충족하고, 김으로 미네랄을 보충합니다
조리 팁: 두부는 전자레인지에 1분만 데우고 밥 위에 계란과 함께 으깨어 비벼 먹으면 설거지거리도 적고 5분 만에 완성됩니다
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채택된 답변시장마다 다르지만 조금 큰 시장 가면 야채 정말 싸게 팔아요!
오이나 가지, 시금치 이런 애들 중에서 좋아하시는거 하나 선정 후 사오셔서 유튜브에 재료와 관련된 요리 검색하시면 정말 많이 나와요!
그 중 쉬워 보이는걸로 해드시면 좋을 것 같아요!
사람들이 슈퍼푸드라 불리는것들, 건강주의자들, 건강에 관심많은 돈많은 부자들, 암환자의 식단을 보면 중복되는 채소,과일이 30여개 됩니다 사실은 가공식품을 최대한 줄이고 야채의 비중을 늘리는것이 핵심입니다 시금치는 s급식재료로 비타민c가 다른 채소보다 10~100배까지도 많습니다 양배추,토마토,당근,시금치,블루베리, 비트,깻잎,계란 난각2번이상,무등 골고루 먹어야 하는데 레시피를 다 익혀도 골고루 먹기가 쉽지 않더군요 그래서 닥터라이블리 스무디를 추천합니다 여러종류의 레시피가 있지만 냉동식재료로 상당부분 해결됩니다 단 믹서기와 찜기는 구매해야 합니다 여기에 해독주스로 방울토마토와 냉동블루베리를 한줌씩 넣고 올리브오일1큰술 넣고 갈아 마시면 해독주스고 눈이 피로하면 당근 토마토주스를 갈아서 마시면 좋습니다 이런식으로 영양분을 골고루 넣어줘야 합니다 남들이 좋다는 영양제 하나 먹고 관리한다는 착각하는 사람들의 말은 거르십시요 자기몸에 뭐가 필요한지 모르고 얼마가 필요한지도 모르고 흡수율이 얼마인지 모르고 어떻게 영양제를 고르겠습니까 제일 중요한건 가공식품을 줄이는 겁니다 거기의 액상과당과 지방은 간에 저장되서 소비가 잘 안됩니다 넘쳐서 혈관을 떠돌고 내장지방으로 쌓이고 염증수치를 올리고 인슐린 과다분비를 유도하고 간이 과로하게 만들어 천천히 몸이 나빠지게 합니다 가장 쉬운 건강법은 이것들을 적게 먹고 닥터라이블리 스무디를 드세요 당근을 생으로 먹으면 흡수율이 10% 찌거나 익히면 50%가까이 올라갑니다 이런정보를 일일히 적으면 수십페이지라 간단하게 스무디를 드세요
자취할 때 손이 크게 안 가고 간단하게 해 먹을 수 있는 간편식 몇 가지 공유합니다.
밥은 카무트, 콩, 잡곡이 들어간 밥을 해서 냉동밥을 1주일치 얼리기(당이 천천히 오르고 비만 예방)
양배추를 채 썰어서 계란과 당근 썰어서 기름 두르고 지져서 케찹 뿌려서 먹으면 한 끼 간단히 해결함
짜파게티라면에 참치+양파 올리브유에 달달 볶다가 면은 따로 삶아서 함께 조리고 계란 후라이 하나 얹으면 간단 식사가 됨 (익은 김치와 곁들임)
아침 간편식으로 두유+바나나 1개+아몬드 10개 넣고 갈아서 마심
* 나름 건강식이라고 생각하고 해먹은 것 같습니다. 먹는 것이 가장 중요하니 건강하게 잘 챙겨드세요.
혼자 계시면 정말 챙겨드시기어려운데요
비빔밥이나 볶음밥 재료를 소분하셨다가
계란과함께 평소 드시길바래요 가끔 제육이나
삼겹살,생선구이 ,닭도 함께드시면 나름영양소 챙기는데
큰 문제없습니다
혼자 사시는 자취생이시면 매끼 완벽하게 드시는것 보단 쉽게 오래 유지할 수 있는 식단이 중요한거 같습니다
매끼 아래 5가지만 들어가면 영양 균형이 좋아집니다.
탄수화물: 밥, 고구마, 오트밀
단백질: 닭가슴살, 달걀, 두부, 참치
채소: 브로콜리, 양배추, 냉동야채
유제품: 우유, 그릭요거트
과일: 바나나, 사과, 귤