안심 고기는 어떻게 구워야 맛있나요?

Question

정육점에서 안심샀어요~

안심 고기는 어떻게 구워야 맛있나요?

1. 그냥 굽기

2. 버터로 굽기(가염, 무염 어떤게 적합하나요?)

1. 올리브유로 굽기

추천해주세요!

Answer 1

안심 자체에 기름이 많을텐데 굳이 기름을 더 쳐서 구울 필요가… 특히 버터 쳐서 굽는 건 더욱 더… 차라리 소금과 후추를 쳐서 굽고 소고기 기름엔 마늘과 양파를 구워서 먹는 걸 더 추천드립니다.

Answer 2

저는 개인적으로. 올리브유로 굽는것이 가장 맛있다고 생각합니다 굽기는 개인 취향에 맞추어 드시면 더ㅜㄱ 맛있게 즐기실 수 있습니다