제육볶음을할떄 고추장없이 하는방법있나요?

Question

제육볶음에 고추장을 넣지않고 덜 텁텁하게 만들고싶은데 양념장을 어떻게만들어야지 만들수있을까요 ?? 방법알려주시면 감사하겠습니다

Answer 1

저는 제육을 할 때 오히려 고추장을 넣지 않고 합니다

고춧가루 2t 간장2t설탕들을 넣고 야채를 볶아주면서

나중에 고기를 넣는 방식으로 합니다