커피 전문점의 커피 원가는 얼마정도 되나요?

Question

요즘은 아메리카노 1,500원인 체인점도 꽤 많고, 싼 곳은 1,000원에 파는 곳도 있는데요.

인건비와 임대료까지 생각하면 커피 제품의 원가는 정말 저렴하지 않을까 생각이 들더라고요.

커피 한잔의 원가는 컵과 빨대 포함 얼마정도 될까요?

Answer 1

해보진않아서 정확한 원가는 모르겠지만 카페 커피 원가진짜 저렴하다고해요

카페를 많이하는 이유도그렇고 물장사가 역시 돈잘번단 소리나올 정도면 많이 저렴하지않을까요?

전한 300~500원 봅니다;

Answer 2

눈부신뜸부기147입니다

커피 1잔의 원가는 매장, 상호마다 다르기에 딱 말하기가 어렵습니다

매장 임대료, 재료비등등 따져야할것이 많은데

기본적으로 20프로 이상은 남는다고 봅니다