냉동실을 보니 갈치가 있었는데 색이 약간 노르스름 하네요
굽지도 않은 생선이 노르스름하니
버려야 할 것 같은데 아까워서요
먹어도 되나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
냉동실에 오래된 생선들 중에서 갈색으로 비슷하게 된것들은
안드시는것이 좋습니다. 냉동으로 말라있고 식감이나 여러가지것도 좋지 않은것이라 생각 합니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다. 냉동된제품이신거라면 그래도2년정도는 보관이 가능합니다. 그게아니고 해동된걸 다시 냉동하신거라면 안드신는게 좋습니다.
