우동국물 다이어트가 효과가 있을까요?

Question

우동다시로 우동국물을 만들어서 배고플때 마다 우동국물을 마실려고 하는데 우동국물 다이어트 효과가 있을까요?

식사는 정상식1 단백질 쉐이크 1잔 나머지는 우동국물을 마실생각입니다.

Answer 1

안녕하세요, 질문하신 내용 잘 확인해 보았습니다.

배고플 때 따뜻하고 감칠맛 나는 우동 국물로 속을 달래는 계획이 돋보입니다. 솔직하게 말씀드리면 체중 자체는 당장 빠질 것입니다. 하루에 일반식 한 끼와 단백질 셰이크 한 잔 외에는 칼로리가 거의 없는 우동 국물만 마시니, 전체적인 칼로리 섭취량이 확 줄어서 살이 안 빠질 수가 없습니다. 그러나 이런 방식에는 몸을 망치기 쉬운 나트륨 함정이 숨어 있답니다.

우동 다시는 간장, 조미료가 응축이 되어 있어서 나트륨 함량이 상당히 높은 편입니다. 배고플 때마다 마시다보면 하루 권장 나트륨 섭취량을 가볍게 초과를 하게 되는데, 과잉 나트륨은 몸을 팅팅 붓게 만드는 부종의 원인이 될 수 있습니다. 지방은 빠질지 몰라도 수분이 몸에 고이면서 몸무게가 안 줄거나 오히려 늘어보일 수 있으며, 신장과 혈압에도 큰 무리가 갈 수 있습니다.

그리고 국물 같은 액체는 마신 직후에만 잠깐 배가 부를 뿐, 위를 너무 빠르게 통과를 하기 때문에, 돌아서면 금방 다시 허기가 찾아올 수 있습니다. 결국 뇌에서는 진짜 영양소를 달라고 계속 싸인을 보낼테니 스트레스만 심해지고 나중에 과식, 복식으로 이어질 수 있습니다. 정상식과 셰이크로 최소한의 영양을 챙기시는 것은 좋겠으나, 남은 허기를 우동 국물로 채우는 것은 몸에 계속 소금물을 섭취하는 것과 비슷하답니다..!

허기가 지실때는 나트륨 걱정이 없고 식이섬유가 풍성한 오이, 방울토마토를 씹어 드시거나, 미지근한 보리차, 루이보스티, 히비스커스티, 무가당 탄산수를 드시는 편이 장기적으로 살을 빼고 건강을 지키는데 효과적일 것입니다.

힘든 다이어트인 만큼, 요요 없이 건강하고 성공할 수 있는 지속 가능한 방법을 선택하시기를 응원하겠습니다. 감사합니다.

Answer 2

안녕하세요. 이정은 영양사입니다.

결론부터 답변드리자면, 우동국물 위주의 식단은 다이어트에 부정적이며 건강을 해칠 위험성이 있습니다. 우동 국물은 간장과 조미료 기반이라 나트륨 함량이 매우 높습니다. 이를 지속적으로 섭취하면 체내 수분을 붙잡아 심한 부종을 유발하고 혈압을 높이며, 단백질과 필수 영양소가 거의 없어 근육 손실과 대사 저하를 초래할 수 있습니다.

단백질 쉐이크와 정상식 1끼만으로는 신체 유지에 필요한 영양소를 채우기에 턱없이 부족합니다. 국물은 포만감을 일시적으로 줄 뿐 실제 영양 공급원이 되지 못하므로, 차라리 우동국물 대신 미역국, 맑은 채소 스프, 또는 따뜻한 물로 수분을 보충하시고, 식단은 단백질과 식이섬유 중심의 균형 잡힌 식사로 구성하는 것이 다이어트와 건강 모두를 지키는 길입니다.

• 높은 나트륨 위험: 우동국물의 과도한 나트륨은 부종과 혈압 상승을 일이키며 다이어트 효율을 떨어뜨립니다.