건강관리
채소 간편하게 씻는 법이 궁금합니다.
한번씩 고기 싸먹을때 쌈채소류 씻는데 하나하나 헹궈서 씻을려고 하니 엄청 시간도 많이 걸리고 물도 많이 낭비가 되는거 같네요. 좀 편리한 방법이 없을지 궁금합니다.
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2개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
요즘에 저는 채소 세척 돌리는거 사용해요
그게 생각보다 간편하고 좋더라고요
종종 이용하기 좋답니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
쌈채소 간편하게 씻는 법
큰 볼이나 대야에 물을 가득 받고 식초나 베이킹 소다 약간 넣기
채소 한번에 담가서 3~5분 담근 후 흔들어 헹굼
흐르는 물에 한 번만 가볍게 헹군 뒤 채반에 받쳐 물기 제거
담가서 한 번에 씻으면 시간, 물 둘다 절약됩니다.