생활
돼지고기 덜 익힌 거 먹어도 되나요?
안녕하세요 친구랑 돼지고기 먹다가 친구가 좀 덜 익은 돼지고기를 먹길래
돼지고기는 잘 익혀 먹어야 한다고 먹지 말라고 했거든요
친구가 요즘은 돼지고기도 좀 덜 익어도 괜찮다고 그냥 먹던데 진짜인가요?
옛날에는 큰일 날 것 처럼 익혀 먹었는데 요즘은 왜 괜찮아진 건 가요?
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 몽마르트 입니다.
돼지고기에 있는 유구촌충은 대략 77℃이상이 되어야 죽습니다.
유구촌충은 설사나 구토 등을 일으킬 수 있으며 심하면 사람의 목숨까지도 잃을 수 있습니다.
지금이야 위생이 발달했지만, 근대 유럽에서도 돼지고기의 유규촌충 및 다른 균에 의해서 죽은 사례가 많습니다.
안녕하세요. 건우서우아빠42입니다.
친구분이 특이한 분이시군요...
절대 반대합니다...돼지고기는 잘 익혀서 먹어야해요..
스페인에 이베리코돼지고기는 소고기처럼 덜 익혀먹어도
돼는 특이한 고기 입니다 친구분이 이 고길 말한게 아닐까요
우리나라 돼지는 익혀 먹어야 합니다..
답변이 도움이 돼셧기를 바랍니다
안녕하세요. 날씬한낙지297입니다.잘익혀서드시기를추천합니다 돼지고기에는 기생충들이많아서 잘익혀서드셔야됩니다 생으로드셔도안되고요 잘익혀서맛잇게드세요