건강관리
시골집에서 어머니가 메실청보내왔는데 이건 우리몸 어디에좋은걸까요?
시골에 계시는 어머니가 메실청 보내왔던데 보통은요리할때 넣곤해요. 우리몸 어디에 좋은건지도 궁금합니다. 아시는분 답변부탁드립니다.
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3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
매실청에는 구연산이라는 성분이 있는데 이 성분이 피로회복에 도움을 주고
매실의 신맛이 소화를 도와주고 위장건강에 좋습니다.
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
매실청은 단백질을 분해하는 효소가있어 소화에 도움을 주며 항산화 등에 효과적입니다
안녕하세요.
매실청의 효능으로는,
소화기 건강에 도움: 매실에는 구연산, 사과산, 호박산, 주석산 등의 유기산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 유기산은 소화액 분비를 촉진하고, 위장 기능을 개선하는 데 도움이 됩니다. 따라서, 위염, 위궤양, 소화불량 등에 도움이 됩니다.
변비 예방에 도움: 펙틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 펙틴은 장의 연동 운동을 촉진하여 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.
피로 해소에 도움: 비타민 C가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 C는 피로 해소에 도움이 되는 항산화 성분입니다.
면역력 증진에 도움: 매실에는 비타민 A, 비타민 C, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 면역력을 증진하는데 도움이 됩니다.
피부 건강에 도움: 메실에는 비타민 C, 베타카로틴 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이러한 영양소는 피부 세포 재생을 촉진하고, 피부 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.
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