유전자 조작으로 하는것은 옥수수나 콩 정도 인가요?
우리가 유전자 조작 하면 우선 먼저 콩이나 옥수수를 가장 먼저
떠올리는데요
이렇게 콩이나 옥수수 말고도 유전자 조작으로 한 식물은 어떤것이 있나요?
안녕하세요. 박창민 수의사입니다. 유전자 조작 작물로는 콩, 옥수수, 유채, 면화 등이 있습니다. 따라서, 콩이나 옥수수 말고도 여러 가지가 있습니다. 감사합니다.
말씀하신대로 우리가 흔히 유전자 조작 식품이라고 하면 콩이나 옥수수를 떠올리지만, 사실 다양한 종류의 식물들이 유전자 조작 기술을 통해 개량되고 있습니다. 콩이나 옥수수가 대표적으로 많이 알려진 이유는 대량 생산에 적합하고, 식량으로서의 활용도가 높기 때문입니다.
하지만 이 외에도 유전자 조작 기술을 통해 개량된 식물들이 이미 다양한 방식으로 활용되고 있습니다.
면화의 경우 해충에 강한 면화 품종을 개발하여 농약 사용량을 줄이고 생산성을 높였고, 링스팟 바이러스에 강한 파파야 품종을 개발하여 하와이 파파야 산업에 활용되고 있으며 갈변 현상을 억제하여 신선도를 유지하는 사과 품종이 개발되기도 했고 무르는 것을 늦추고 저장성을 높인 토마토 품종을 개발되기도 했습니다.
특히 우리가 주식으로 삼는 살의 경우 비타민 A 함량을 높인 황금쌀을 개발하기도 했죠.
유전자 조작으로 개발된 작물은 옥수수와 콩 외에도 쌀, 밀, 감자, 토마토, 면화, 카놀라, 사탕무, 파파야, 호박 등이 있습니다. 특히 병충해 저항성, 제초제 저항성, 품질 개선 등의 목적으로 다양한 작물이 개발되고 있습니다.
안녕하세요. 정준민 전문가입니다.
그외 엄청 많아요
대표적으로 감자와 토마토도 유전자 조작해서 재배하는 경우가 많아요
그외에도 사탕수수도 있겟네요