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칼을 소독하는 다른 방법은 열을 사용하는 것입니다. 이 방법은 온도가 높은 화기나 가열된 오븐, 전자레인지 등을 사용하여 칼을 소독합니다. 먼저, 칼을 청결한 상태로 준비합니다. 그런 다음, 칼 블레이드를 열이 닿는 곳에 두어서 10-15분 동안 칼 블레이드를 소독합니다. 이 방법은 알코올보다 더 효과적이며, 높은 온도가 세균을 살균시키기 때문에 보다 안전합니다. 다만, 칼 블레이드를 담궈서 소독하는 것이기 때문에 조심해서 다루어야 합니다.