아몬드에는 어떤 좋은 성분들이 들어가있나요?
제가 듣기로는 아침마다 아몬드를 섭취하는 것이 건강에 좋다고 들었습니다. 아몬드에는 어떤 성분이 들어있길래 아침에 매일 먹는 것이 좋은건가요?
안녕하세요
좋은 영양성분을 함유하고 있어요. 비타민 E는 항산화 성분이라서 피부 건강에도 좋고 노화방지가 가능합니다. 식이섬유도 풍부해서 장 건강이랑 혈당 개선에 좋고, 불포지방산이 들어 있어 혈중 콜레스테롤을 개선할 수 있어요.저도 아몬드를 간식으로 10개 정도 매일 섭취하고 있습니다. 다른 견과류보다는 아몬드가 맛이나 효능 면에서 제일 괜찮고 특히 다이어트할 때 공복감을 없애는 데 아몬드가 좋더라구요.
제가 알기로는 아몬드의 영양성분은 기본적으로 불포화지방산이 있고, 비타민 E, 식이섬유, 마그네슘, 칼슘 등이 풍부한 것으로 알고 있습니다. 심혈관, 피부, 뼈, 다이어트에 도움이 된다고 합니다.
한 가지 주의할 것은 아몬드에는 옥살산 성분이 들어있어서 과다 섭취 시 옥산산칼슘을 만들어내서 신장에 무리가 될 수 있다고 합니다.
아몬드는 식물성 단백질이 풍부해서 근육 회복과 성장에 도움이 됩니다.
아침에 먹으면 어느 정도 포만감도 주기에 불필요한 간식을 줄이는 데에 도움이 됩니다.
불포화지방산이 있어 심혈관 건강에 도움이 됩니다.
포함된 식이섬유는 장건강에 도움이 됩니다.
식이섬유는 혈당의 급격한 상승도 방지할 수 있습니다.
항산화 성분이 비타민E도 있습니다.
에너지 생성과 신경 안정에 필수적이며 스트레스를 줄이고 집중력을 높이는 역할도 하는 마그네슘도 포함되어 있습니다.
아몬드에는 비타민 E, 식이섬유, 마그네슘, 리보플라빈, 인, 단일 불포화지방, 식물성 단백질 등 다양한 영양소가 들어 있어요.
아몬드의 영양소
비타민 E: 아몬드 한 줌에는 하루 섭취 기준치의 67%에 해당하는 비타민 E가 함유되어 있습니다.
식이섬유: 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유를 모두 함유하고 있습니다.
마그네슘: 최고의 마그네슘 공급원 중 하나이며, 2 아몬드 한 줌으로 마그네슘 영양 기준치(NRV)의 20%를 충족할 수 있습니다.
리보플라빈: 뇌에 도움이 되는 성분으로 아이들에겐 학습능력 향상에 도움이 되고 어른들에겐 치매 예방에 도움이 될수 있습니다.
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