약·영양제
미나리가 독이 있다고 하는데 생으로 먹어도 되나요?
나이
23
성별
남성
안녕하세요 패러글라이딩124 입니다. 미나리가 독성분이 있는데 생으로 먹어도 큰 문제 없이 먹어도 괜찮은건가요? 생으로 드시는 분들이 믾더라구요
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3개의 답변이 있어요!
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안녕하세요. 이진성 약사입니다.
생 미나리에는 독 성분이 함유되어 있을 수 있습니다. 그렇기에 되도록이면 데치거나 익혀서 먹어야 합니다.
안녕하세요. 황상일 약사입니다.
미나리의 경우 생으로 섭취할경우 위장장애 식중독 설사 등의 가능성이 있을수있으므로 되도록 데쳐서 복용하시는게 좋습니다
감사합니다 추천부탁드립니다
안녕하세요. 박호현 약사입니다.
미나리는 독성이 없기 때문에 생으로 먹거나 익혀먹어도 무방합니다. 비슷하게 생긴 독미나리와 착각하신듯 합니다.
감사합니다.