와인잔은 왜 물방울모양으로 생겼나요?
와인잔은 물방울모양에 받침대가 있을까요? 다른잔들과는 왜 다르게생겼을까요? 와인을 일반 유리잔에마시면 맛이달라지나요?
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 강력한물범179입니다.
와인잔은
입술(Lip), 몸통(Bowl), 자루(Stem), 발(Foot/Base) 부분으로 나뉘어지고 보통은 립보다 보울이 더넓다어요
이는 스월링할 때 와인이 넘치는 걸 방지하고
공기와의 접촉 면적을 넓히기 위함이예요
와인잔에서 스템의 역할은 중요치 않아요
와인잔이 어떻게 향을 모으고
와인을 어떤 모양으로 입 안에 전달하는지가 중요하기 때문에 와인잔의 구분에서 스템의 모양이나 높이보다
립의 너비, 보울의 부피, 보울의 높이가 중요해집니다
안녕하세요. 반반한금조169입니다.
와인에서 잔이 주는 효과는 엄청 납니다.
그 향을 모아주고 풀어주고..
와인잔에 맛있게 마셨던 와인이 일반컵에서는 맛 없게 느껴집니다.
비싼 와인잔은 하나에 10만원이 넘는데 그만큼 값어치를 한다고 보시면 됩니다.