우리나라는 국문화인데 국을 안 먹는 자체로 나트륨 섭취를 많이 줄이는 식습관이 될까요?

Question

다이어트하면서부터 국을 잘 안 먹고 라면을 먹어도 건더기만 먹는 습관을 기르고 있습니다.

나이가 먹으니 밤에 조금만 먹고 자도 얼굴이 붓더라구요.

국물이 감칠맛 나는 소금물이라고 될 수 있으면 먹지 말라고 하던데, 국만 안 먹어도 소금섭취를

많이 줄일 수 있는 건가요?

Answer 1

안녕하세요 차곡차곡입니다

국물에 들어 있는 소금은 상당히 많은 양이기 때문에 국물만 제외하고 먹으면 소금 섭취를 줄일 수 있습니다.

Answer 2

국물은 보통 소금이 많이 들어가서 안 먹으면 자연스럽게 나트륨 섭취가 줄어들어요.

다만 라면의 건더기만 먹는 습관은 조심해야 해요.

라면의 국물도 나트륨이 많기때문에 국물도 줄이는 게 좋겠어요..

Answer 3

국물에 들어가는 나트륨에 양이 일반 음식보다도 많아서 국을 안먹는 습관만으로도 나트륨 섭취를 많이 줄일 수 있습니다.우리가 좋아하는 짬뽕.콩나물해장국.육개장 등의 나트륨 함유량이 일일 권장 나트륨 양에 거의 대부분을 차지할 정도로 많이 들어 있기 때문에 국 안먹는 습관은 다이어트도 되고 건강도 지키는 방법의 하나 이기도 합니다.

Answer 4

국에 간을 맞추니 국을 안먹는 것만으로도 나트륨 섭취 줄일 수 있습니다. 그리고 반찬도 싱겁게 드시는게 몸 붓는데 도움이 되더라구요.